残り物でグラタン


今日も研究して、帰ったころにはお腹がぺこぺこ。

冷蔵庫には余り物のジャガイモと人参のみ。

この食材を使って、何を作ろうか考えました。

考えに感動が来た。

グラタンだ

最近覚えたクリームソースの作り方を思い出しながら、レッツクッキング

バターをフライパンで炒め

輪切りにしたジャガイモと人参を軽く焦げ目がつくまで炒めました。

そして、最後にkoya特性のクリームソースを流し込み

蓋をして10分ほど焼きました。

いい感じに焼けて、見た目は本物のグラタンのようでした。

注)画像はイメージ

ケチャップで味付けをしたら、もうグラタンそのもの。

材料も作り方次第で見違えるように、人間も作り方次第で傑作品になるのだと感じるようになりました。

また、グラタン作ってみよう。

この記事を書いたブロガー

koya
理系現役大学生です。
田舎から上京して摂理に会いました。
野球を中心に様々なスポーツが大好きです。
健康管理には少しうるさめですw
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高知の田舎から京都に就職!人生について考えている時、会社の同僚を通して摂理を知りました。先生から御言葉を学び、一歩ずつ成長し、今は起業するようになりました。何事も御言葉通りやればできる!の精神で頑張っています。
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